BADEM SÜTÜ NASIL YAPILIR?

Merhaba

Badem sütünü mutlaka duymuşsunuzdur. Vegan beslenme şeklini benimseyenler, diyet yapanlar için uygun,laktoz içermeyen,kalsiyum ve potasyum açısından zengin,besleyici bir süt.

Üstelik çocuklar da çok seviyor.

Ben de son zamanlarda sağlıklı beslenmeye daha çok önem verdiğim için alternatif ve yeni beslenme şekilleri araştırırken rastladım badem sütüne.

Evde kendim hazırlamaya karar verdim:))

Öncelikle çiğ badem kullanmamız gerekiyor.

Sonra 1 gece önceden 1 su bardağı çiğ bademi suda bekletiyoruz.

             Sabah bademlerin suyunu süzüp miksere koyuyoruz ve 1 litreye yakın su ekliyoruz.

2 dakika mikserden geçirdikten sonra badem sütünü elde etmiş oluyoruz.

                         Posayı süzmek için bir tülbent ya da süzgeç kullanıyoruz.

Oluşan badem posasını atmayın,fırında pişirip kraker ya da badem unu elde edilebiliyor.

Vee işte sütümüz hazır.Rengi,tadı çok çok güzel..

           Ben ve evdekiler tadına bayıldık,üstelik çok daha iyi tolere ediliyor ,sindirim sorunu yaşamıyorsunuz..

Afiyet olsun hepinize dostlarım :))

Düşle..Sevgiyle...